قهوه تخصصی اتیوپی، گشا ویلیج چاکا

ETHIOPA

GESHA VILLAGE / CHAKA

Natural

Perfect for: Pour Over (Filter)

Also works lovely for: Aeropress, Espresso, French Press, Cold Brew

Reminds us of Tropica Fruit, Stone Fruit, Fruity Candy, Coffee Blossom, Raspberry, Chocolate .

Variety: Gori Gesha, Gesha 1931, Illubabor Forest.

Altitude: 1911 - 2069 m

process : Natural

Quality Score : 85

Net Weight: 250 gr

مناسب برای روش دم‌آوری اسپرسو و قهوه‌های دمی

کشور: اتیوپی

منطقه کشت: گشا ویلیج چاکا

زیرگونه (نژاد): گوری گشا ، گشا ۱۹۳۱ ، جنگل ایلوبابور.

ارتفاع: ۱۹۱۱ - ۲۰۶۹ متر از سطح دریا

روش فرآوری: طبیعی

نمره ارزیابی حسی: ۸۵

رطوبت دانه سبز : ۱۰٪

اندازه رویه دانه: ۱۶/۱۷

رایحه: میوه‌ای، شکلاتی، گلی

طعم‌یاد‌ها: میوه‌های استوایی، میوه‌های هسته‌دار، آبنبات میوه‌ای، شکوفه قهوه، رزبری و شکلات.

Medium Roast